En spændende udgivelse, der tager os med på rundtur i dansk landbrug. Forfatteren er selv opvokset i Albertslund, og har som rigtig mange danskere ikke den store forbindelse til dansk landbrug, selv om han ikke skal langt tilbage i sin slægt før landbruget fylder. Således tager han udgangspunkt i sin farmors barndoms somre på den fædrene gård i Øster Hjerm. Herfra tager han os med på besøg hos sin fars fætter, der i sin tid overtog slægtsgården og med rundt på besøg hos en række meget forskellige landbrug og landmænd. Området omkring Hjerm er også min fars barndoms land, derfor bliver den naturligvis ekstra interessant læsning.
Vi kommer med på besøg i de store konventionelle landbrug, de store og små økologiske steder, markbrug og hos landmænd med køer og grise. Det bliver også til et besøg hos en stor danskejet farm i Polen og den fuldstændige modsætning; den lille nicheproduktion af grøntsager og det regenerative landbrug. Desuden deltager forfatteren fx i et stort landbrugsmøde i Holstebro og overraskes over den store bredde og forskellighed i dansk landbrug i dag.
Han formidler denne rejse gennem dansk landbrug på tærsklen til store forandringer rigtig fint og uden fordomme. Med udsigt til CO2 afgifter, grøn trepart m.m. kan man kun anbefale denne bog til alle, der har interesse for området og gerne vil have indblik i hvor vi står lige nu.
'Jordbundet - en rejse rundt i dansk landbrug' af Rasmus Hage Dalland. Gyldendal 2023, 272 sider
Ingen kommentarer:
Send en kommentar